RESUMO
INTRODUCCIÓN: Los pacientes oncológicos presentan una alta frecuencia de consumo de terapias complementarias y alternativas, especialmente aquella de origen biológico o relacionadas con la alimentación, atribuyendo beneficios para la salud. OBJETIVO: Caracterizar el uso de terapias complementarias y alternativas relacionadas con la alimentación en pacientes oncológicos de un centro hospitalario en la ciudad de Cartagena en el año 2019. MATERIALES Y MÉTODOS: La investigación se realizó en un centro hospitalario de la ciudad de Cartagena, en pacientes hospitalizados con diagnóstico confirmado de cáncer. Los datos se recolectaron entre los meses de julio a noviembre de 2019, mediante una encuesta dirigida por un profesional de Nutrición y Dietética. La muestra estuvo conformada por 50 pacientes de ambos sexos que aceptaron participar de manera voluntaria. RESULTADOS: Se encontró mayor frecuencia de uso de productos herbales/vegetales respecto a los animales y procesados. Las preparaciones para el consumo fueron especialmente su forma natural, infusiones o mezclas con otros alimentos, la frecuencia de consumo fue mayoritariamente diaria y de comienzo reciente en los 3-6 meses previos a la aplicación de la encuesta. La principal fuente de conocimiento de los productos fue la familia y amigos, y se presentó un bajo reporte de uso de este tipo de terapias al profesional de la salud. CONCLUSIÓN: En la ciudad de Cartagena, el uso de este tipo de terapias guarda relación con los aspectos culturales y el estado de vulnerabilidad, se necesita más información para establecer la efectividad de este tipo de terapias en pacientes oncológicos
INTRODUCTION: Cancer patients frequently consume complementary and alternative therapies, especially those of biological origin or related to food, attributing to them health benefits. OBJECTIVE: To characterize the use of complementary and alternative food-related therapies in patients with cancer in a hospital in Cartagena city in 2019. Correspondencia: Tania Yadira Martínez Rodríguez tymartinezr@gmail.com Materials and methods. The research was conducted in hospitalized patients with a confirmed cancer diagnosis in a hospital in Cartagena. Data were collected between July and November 2019, through a survey conducted by a Nutrition and Dietetics professional. The sample consisted of 50 patients of both sexes who agreed to participate voluntarily. RESULTS: We found the use of herbal/vegetable products to be more common than those from animal origin and processed foods. The preparations for consumption were mostly their natural form, in infusions or mixtures with other foods, the frequency of consumption was mostly daily and of recent start, within 3 to 6 months prior to the survey application. The main source of knowledge about these products was family and friends, and reporting the use of this type of therapy to health professionals was uncommon. CONCLUSION: In Cartagena city, the use of these types of therapies is related to cultural aspects and vulnerability status; while more information is needed to establish the effectiveness of these therapies in cancer patients
